Баклажаны кольцами жареные по-казацки - , () .
<<

:
(. 3 ):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Баклажаны кольцами жареные по-казацки"

Баклажаны кольцами жареные по-казацки -

:

Баклажаны, соль. Соус: 2/3 сметана, 1/3 майонез, чеснок раздавленный в чесночнице, укроп.

:

Баклажаны нарезать колечками, посолить, накрыть крышкой и поставить в холодильник на 3-4 часа. Слить образовавшуюся воду. Обжарить в растительном масле с двух сторон. Выложить на блюдо и сверху соус.
:

Сваренную рыбу, свежие огурцы, помидоры, зеленый салат, чеснок, петрушку, укроп мелко нарезать, перемешать и заправить майонезом, сметаной, уксусом или растительным маслом. Посолить по вкусу.

 


Copyright by
P.Mazurov