Говядина с курагой - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Говядина с курагой"

Говядина с курагой - рецепт приготовления

Потребуется:

-

Приготовление:

Говядина молодая 500 г., курага 1 стакан, сухое вино, лук, специи, растит. масло. На сколько порций: 4. Говядину порезать пластинками 5х5 см, отбить, замариновать в вине и специях около 1 часа, лук и курагу обжарить, залить маринадом от мяса. Говядину залить полученным соусом и тушить в духовке до готовности.
Случайный рецепт:
Вторые блюда из мяса-> Блюда из мозгов -> "Тартинки с мозгами по-английски":

Очищенные и сваренные в соленой воде телячьи, говяжьи или свиные мозги нарезают ломтиками. Гренки смазывают сливочным маслом, на каждую накладывают ломтик мозга, по вкусу солят, перчат, смазывают смесью из сметаны и яйца, посыпают сухарями и тертым сыром, ставят на 15-20 минут в духовой шкаф и подают на стол в горячем виде.

 


Copyright by
P.Mazurov