Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:

Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Варенье из клюквы"

Варенье из клюквы - рецепт приготовления

Потребуется:

Приготовление:

На 1 кг клюквы - 1500 г сахара и 2 стакана воды Клюкву очищают от плодоножек, промывают холодной водой и, опустив в кипящий сироп, варят до готовности. Чтобы улучшить вкус варенья, рекомендуем добавить в него мелко нарезанных яблок (Из расчета на 1 кг клюквы - 200 - 250 г яблок).

Случайный рецепт:

Блюда из рыбы и морепродуктов-> Закуски из рыбы -> "Закуска из норвежской сельди с салатом из редиса":

Норвежскую сельдь разделать на чистое филе и вымачивать в течение 3-5 часов в молоке, а затем в течение 2-3 часов - в крепком чае.Салат из мелко нарезанного редиса и зеленого лука заправить майонезом. Выложить сельдь и салат на тарелку (как показано на картинке). Украсить зеленым луком и помидорами.