А-ля красная икра - , () .
<<

:
(. 3 ):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "А-ля красная икра"

А-ля красная икра -

:

1 большая селедка, 2 плавленных сырка, 2 средние морковки, 150 г сливочного масла.

:

Селедку разделать на филейные кусочки, очистить морковь. Затем, все нарезать на кусочки, и пропустить все через мясорубку. Тщательно перемешать.
:

Нарезанную на кусочки свинину залить пивом, добавить кофе, чеснок и отварить. При необходимости подливать еще пиво. За несколько минут до готовности добавить тертый хлеб, лимонную цедру, соль, черный молотый перец.

 


Copyright by
P.Mazurov