Абрикосы натуральные - , () .
<<

:
(. 3 ):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Абрикосы натуральные"

Абрикосы натуральные -

:

Разрезанные на половинки плоды укладывают в литровые банки, заливают кипящей водой и при 85ш прогревают 15 мин.

:

Подготовленные таким образом абрикосы используют для приготовления компотов, варенья, джема или для начинки пирогов.
:
Блюда из круп-> Гречневые каши -> "Каша гречневая с мозгами":

Мозги замочить в холодной воде, очистить от пленок, от кровеносных сосудов и варить в воде с добавлением соли и уксуса из расчета на 1 кг мозгов 1.5 литра воды. Как только вода закипит, уменьшить нагрев и варить мозги почти без кипения около 30 минут. Вареные мозги мелко изрубить ножом, соединить с рассыпчатой гречневой кашей. Кашу с мозгами заправить маслом и прогреть в духовке или на сковородке.

 


Copyright by
P.Mazurov