Амур запечённый - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Амур запечённый"

Амур запечённый - рецепт приготовления

Потребуется:

-

Приготовление:

Очищенную рыбу положить на противень, посыпать солью, чёрным перцем и натереть чесноком. Сверху сплошь покрыть нарезанными дольками помидорами и залить растительным маслом. Запекать в горячей духовке. На 500 г рыбы: 3-4 зубчика чеснока, 3/4 стакана растительного масла, 3-4 помидора.
Случайный рецепт:
Национальная кухня-> Итальянская -> "Медальоны телячьи по-милански":

Из внутренней или боковой части ноги, вырезки или толстого края вырезать небольшие круглые кусочки мяса - медальоны, отбить их, поперчить, посолить, запанировать в муке и обжарить в масле до образования румяной поджаристой корочки.Гарнировать макаронами, заправленными маслом и посыпанными тертым сыром. Отдельно подать томатный соус.

 


Copyright by
P.Mazurov