Бульон для супа - , () .
<<

:
(. 3 ):


Рецепты наших читателей -> Первые блюда -> "Бульон для супа"

Бульон для супа -

:

-

:

Зелень цветной капусты, зелень капусты, ботву и верхушки моркови можно использовать для бульона. Промыть, вскипятить и слить. Бульон можно добавлять в суп-пюре и другие супы. Для остроты можно добавить в бульон сладкий перец и репчатый лук.
:
Рецепты наших читателей-> Вторые блюда -> "Запеканка мясная с макаронами и капустой (детям)":

Отварное мясо пропустить через мясорубку. Отдельно отварить макароны и нашинкованную капусту. Смешать мясо с макаронами и капустой, добавить пассированный на сливочном масле репчатый лук и сырое яйцо, все перемешать. Выложить в смазанную маслом форму, посыпать тертым сыром и за- печь в духовке. 50 г. мяса, 30 г. макарон, 50 г. капусты, 1/4 яйца, 5 г. сливочного масла, 10 г. сыра.

 


Copyright by
P.Mazurov