Бифштекс а-ля линдстрем - , () .
<<

:
(. 3 ):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Бифштекс а-ля линдстрем"

Бифштекс а-ля линдстрем -

:

-

:

В мясной фарш добавить рубленую вареную свеклу и сметану. Хорошо перемешать, сделать бифштексы и обжарить на сковороде. Сложить их в глубокую сковороду или латку. На сковороде, где обжаривались бифштексы, обжарить 2 ст. ложки муки, разбавить горячей водой (т.е. сделать обычную подливку, в которую можно добавить ваши любимые специи) и этой подливкой залить бифштексы. Поставить в духовку и тушить до готовности. фарш 500 г. сметана 2 ст. л. свекла вареная 100 г. мука 2 ст. л. соль по вкусу перец по вкусу пряности по вкус
:

3 ст. ложки фруктового сиропа, 1 ст. ложка молока, 150 г крепко заваренного чая.

 


Copyright by
P.Mazurov