Бананы запеченные (Сальвадор) - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Бананы запеченные (Сальвадор)"

Бананы запеченные (Сальвадор) - рецепт приготовления

Потребуется:

Бананы 120, сыр 50, сухари 30, масло сливочное 10, перец молотый черный, соль.

Приготовление:

На противень, смазанный растопленным сливочным маслом, укладывают очищенные и разрезанные по длине бананы, солят, посыпают черным перцем и тертым сыром в смеси с сухарями. Запекают в жарочном шкафу 20 мин.
Случайный рецепт:

Фарш 2: те же составные части, кроме гороха, с добавлением 1/4 части средней цветную капусты, порезанной на мелкие кусочки. Тесто: 1,25 чашки белой муки, 3/4 чашки цельной крупномолотой пшеничной муки, масло топленое или простое коровье, вода. Приготовьте тесто как для пури, мягкое, но не мокрое. Хорошо смешайте, накройте и оставьте. Нарежьте картофель на большие куски и варите, пока он не станет мягким, но не слишком. Осушите, снимите шелуху и оставьте. Фарш 1: растопите масло и добавьте имбирь. Подрумяньте его, затем удалите тмин. Подрумяньте, добавьте асафетиду и красный перец. Подрумяньте перец и добавьте остальные пряности, кроме соли. Хорошо прогрейте пряности и добавьте картофель. Жарьте его, помешивая, затем добавьте горох и соль. Готовьте еще пять минут и хорошо смешайте. Оформление фарша: сделайте 1 см шарики из теста, раскатайте до 2,5 см в диаметре. Положите 1 ч.л. фарша на 1 сторону, согните пополам, образуя полукруг. Для скрепления немного воды, как самосу.

 


Copyright by
P.Mazurov