Баботе (кухня: индонезийская) - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Баботе (кухня: индонезийская)"

Баботе (кухня: индонезийская) - рецепт приготовления

Потребуется:

-

Приготовление:

Мясо пропустить через мясорубку, смешать с размягченной булкой, яйцом, тертым луком, чесноком, измельченным миндалем и сливками. Все хорошо перемешать, приправить соком лимона, соусом кетчуп, солью и щепоткой сахара. Форму для выпекания хорошо смазать маслом, вложить в нее приготовленный фарш и варить в течение 45 минут на паровой бане. Можно вставить форму в духовой шкаф, выпекать 20-25 минут. К этому подать рассыпчатый рис и зеленый салат.
Случайный рецепт:

Сварить картофель(2фунта), очистить, истолочь. Затем перемешать с мукой, сделать коржи, наложить на середину брынзы, смешанной с порошком чабреца, петрушки, толченым луком, чесноком, 1 ложку постного(Или сливочного) масла, 1 ложку сахара(Меда) или ветчины, или брынзы, заворачивают края теста и пекут на разном масле в зависимости от дня(Постный или скоромный).

 


Copyright by
P.Mazurov