Афелия (кухня: греческая) - , () .
<<

:
(. 3 ):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Афелия (кухня: греческая)"

Афелия (кухня: греческая) -

:

-

:

600-650 г свиного филе, 1 чайная ложка семян кориандра, 1 чайная ложка сахара, соль, перец, 3 чайные ложки оливкового масла, 1 стакан красного вина, листья кориандра.
:
Выпечка-> Мелкая выпечка -> "Сочни с яблоками":

Приготовить творожное тесто: смешать пачку творога, 2/3 стакана сахара, 3 яйца, маргарин. Добавить 3 стакана муки, 1/2 ч. л. гашеной уксусом соды. Разделить тесто на две неравные части. Лепешка побольше - это низ пирога, лепешка поменьше - верх. На нижнюю лепешку уложить 5 штук очищенных и нарезанных яблок, другой лепешкой накрыть. Края защипать. Выпекать в хорошо нагретой духовке около 40 минут.

 


Copyright by
P.Mazurov