Биточки из сардельки или хамсы - , () .
<<

:
(. 3 ):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Биточки из сардельки или хамсы"

Биточки из сардельки или хамсы -

:

-

:

500 г. Рыбы, 2 яйца, 1/2 ст. Муки, 1/2 ст. Молока, соль и перец, растительное масло. Рыбу почистить и вымыть. Посолить и поперчить. Из муки, яиц и молока приготовить жидкое тесто как на омлет. Брать по 5 рыбок за хвостики и обжаривать в горячем растительном масле на сковороде.
:

Поставить воду под макароны. Пока она закипает, порезать маленькими кусочками мясо, лук. Обжарить мясо, добавить лук. Если используем тушенку, то сначала обжарить лук. После того как лук обжарится, добавить томатную пасту. Сварить макароны, промыть их, добавить в сковороду с мясом. Все перемешать и подать к столу. На сколько порций: 4.

 


Copyright by
P.Mazurov