Гокай (кухня: киргизская) - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Гокай (кухня: киргизская)"

Гокай (кухня: киргизская) - рецепт приготовления

Потребуется:

-

Приготовление:

В готовое кислое тесто добавляют соду, смешанную с мукой, раскатывают тесто в тонкий пласт, нарезают полоски шириной 6- 7 см. Каждую полоску вытягивают, скатывают в трубочку, вновь снимают и раскатывают в виде лепешки. Изделие жарят на сковороде в небольшом количестве жира. Подают к чаю.
Случайный рецепт:
Рецепты наших читателей-> Вторые блюда -> "Приготовление взбитых сливок":

В 3 стакана холодных сливок 35% добавить немного ванили и хорошо взбить со 100 г сахарного песка.

 


Copyright by
P.Mazurov