Бри на ароматных грушах - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Бри на ароматных грушах"

Бри на ароматных грушах - рецепт приготовления

Потребуется:

-

Приготовление:

Для 4 порций вам потребуется 125 г муки 100 мл сухого белого вина 1 щепотку соли 2 яйца 500 г сыра Бри 2 ст. ложки муки для присыпки 250 г топленого масла 1 банка консервинованных груш 30 мл апельсинового ликера 100 г брусничного компота 12 листочков мелиссы
Случайный рецепт:
Выпечка-> Пирожные -> "Пирожное медовое":

В пшеничную муку кладут сливочное масло (перед этим его нужно растопить) и взбивают вместе с яйцами, по вкусу добавляют соль. Должна получиться однородная масса средней густоты. Затем приготовленное тесто раскатывают нетолстым (5-7 см) жгутом и разрезают на тонкие (1-1.5 см) кусочки. Жарят эти кусочки в топленом масле, куда добавлено небольшое количество смальца. До получения светло-соломенного цвета. После обжаренные порции кладут в разогретый на слабом огне мед, и осторожно перемешивают.Подавать на тарелках смазанных жиром.

 


Copyright by
P.Mazurov