Бри на клубнике с перцем - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Бри на клубнике с перцем"

Бри на клубнике с перцем - рецепт приготовления

Потребуется:

-

Приготовление:

Для 4 порций потребуется 300 г клубники 300 г сыра Бри 1 щепотка перца 100 мл портвейна
Случайный рецепт:
Десерты-> Фруктово-ягодные десерты -> "Десерт с клубникой и кремом сабайон":

Для сабайон растереть желтки с сахаром, добавить ликер. Поставить миску с получившейся массой на водяную баню и проварить, помешивая, крем до тех пор, пока он не загустеет. Вымыть, очистить от плодоножек клубнику и разрезать каждую ягоду на 2 половинки. Поджарить тосты и смазать их маслом. Разогреть духовку. Взбить холодные белки в густую пену и осторожно ввести их в сабайон. В огнеупорную форму уложить ломтики хлеба, чередуя их с клубникой и залить сабайоном. Поставить в духовку на 10 минут и запекать до появления золотистой корочки.

 


Copyright by
P.Mazurov