Абрикосовый коблер - , () .
<<

:
(. 3 ):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Абрикосовый коблер"

Абрикосовый коблер -

:

-

:

=В одинаковых пропорциях мука сахар молоко Влить в смазанную форму С верху выложить курагу
:

Мясо целым куском зачистить от пленок, вымыть, обсушить, посолить, положить на противень жирной стороной вверх, полить растопленным маслом и поставить в духовку. Когда мясо зарумянится со всех сторон, убавить огонь, подлить на противень мясной бульон и жарить мясо в течение двух часов, периодически поливая соком из противня. Готовое мясо нарезать на порции и подавать с гарниром из жареного картофеля или овощей с маслом.

 


Copyright by
P.Mazurov