Баклажанная икра Быстрая - , () .
<<

:
(. 3 ):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Баклажанная икра Быстрая"

Баклажанная икра Быстрая -

:

растительное масло 3 ст. л. морковь 2 шт. луковица 1 шт. баклажаны 2 шт. чеснок 1/2 головки помидор 1 шт. бульонный кубик 1 шт. вода 1 стакан специи по вкусу

:

В растительном масле обжаривать лук и тертую морковь, посыпав перцем, солью и джутом. Добавить нарезанные баклажаны и тушить под крышкой, добавив воды. Когда баклажаны будут почти готовы, добавить тертый чеснок, кубик Maggi и нарезанный помидор. Накрыть крышкой и тушить еще минут пять. Можно есть в горячем или холодном виде.
:

Необходимо: 100 г масла, 100 г творога, муки - сколько заберет. Вымесить и вынести на 3 часа на холод. Начинка: повидло, варенье - с орехами. Свернуть, обмакнуть каждый в сбитое яйцо, в сахар и печь.

 


Copyright by
P.Mazurov