Грибы с сыром и сметаной - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Грибы с сыром и сметаной"

Грибы с сыром и сметаной - рецепт приготовления

Потребуется:

500 г грибов, тертый сыр-20 г, сметана 150 г, стл. ложка муки

Приготовление:

Отваренные грибы обжарьте на сковородке в масле до золотистой корочки. Добавьте муку, перемешайте и залейте сметаной. Выложите грибы в глубокую сковородку, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до образования розовой корочки.
Случайный рецепт:
Холодные закуски-> Жюльены -> "Жюльен с грибами и курицей":

Отварное куриное мясо, лук, грибы - все мелко изрубить. Грибы и лук обжарить, затем туда добавить мясо. Приготовить соус: растопить сливочное масло, добавить муку. Обжарить, развести молоком. Добавить сметану и майонез. В закипевший соус добавить тертый сыр. Смесь из мяса, лука и грибов разложить в кокотницы, залить соусом и поставить в разогретую духовку.

 


Copyright by
P.Mazurov