Айс-кофе по-венски - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Айс-кофе по-венски"

Айс-кофе по-венски - рецепт приготовления

Потребуется:

-

Приготовление:

Продукты: 1/2 л сладкого крепкого кофе, 1/2 л сливок, обычные или шоколадные вафли небольшого размера. Кофе смешать с половиной указанного количества сливок. Полученную смесь заморозить в холодильнике, после чего наполнить ею бокалы. Подать, украсив оставшейся половиной уже взбитых сливок с сахаром и вафлями.
Случайный рецепт:

Бисквит: 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, чуть-чуть гашеной соды. Яйца взбить с сахаром, добавить муку, размешать и выпекать на среднем огне. Готовый корж разделить на две части. Глазурь: 5 столовых ложек какао, 3 ложки молока, пол стакана сахара, 50 грамм сливочного масла. Довести до кипения и покрыть торт. Сверху торт обсыпать тертыми грецкиими орехами и красиво выло- жить дольками мандарина (смоченными в сахарном сиропе). Бисквит: Яйца4 шт. Сахар1 стакан мука1 стакан сода, Крем: яйца10 шт. желатин40-50 г. вода150 мл. сахар2 стакана мука1 ст. л. молоко1 стакан сливочное масло300 г. ванилин, Глазурь: какао5 ст. л. молоко3 ст. л. сахар1/2 стакана сливочное масло50 г. орехи

 


Copyright by
P.Mazurov