Вареники с картофелем - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Вареники с картофелем"

Вареники с картофелем - рецепт приготовления

Потребуется:

-

Приготовление:

Для теста: 1 ст муки, 1/4 ст воды, 1 яйцо, соль. Для начинки: 300 г картофеля, 2 луковицы, 2 ст л сливочного масла, соль. Отварной картофель тщательно размять, смешать с поджаренным луком. Из муки, воды и яйца приготовить некрутое тесто, раскатать, вырезать кружки (диаметр - по желанию), на каждый положить начинку, защипнуть края и отварить. Подавать горячими с маслом, сметаной, поджаренным шпиком.
Случайный рецепт:
Рецепты наших читателей-> Вторые блюда -> "Сырные конфетки с марципановой начинкой":

Для 4 порций вам понадобится 100 г муки 1 яйцо 1 чайная ложка рапсового масла 1 щепотку соли 80 г тертого сыра Гауда 12 слив 100 г марципана 50 мл сливовой водки 1 л молока 1 палочка ванили 7 ст. ложек сахара 500 г мирабели (желтая слива) 2 ст. ложки мака 2 веточки лимонной мелиссы

 


Copyright by
P.Mazurov