Бременские музыканты - , () .
<<

:
(. 3 ):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Бременские музыканты"

Бременские музыканты -

:

-

:

Требуется: 750 г муки, 70 г дрожжей, 100 г сахара, 1 ст. молока, 400 г масла, ванильный сахар, 1 ч. л. кардамона, 700 г изюма, 150 г миндаля, 120 г цукатов, масло для смазки противня. Способ приготовления. Муку смешайте с дрожжами, - молоком, сахаром, солью и маслом. Тесто оставьте подходить на 1 час. Миндаль мелко покрошите, изюм промойте горячей водой и просушите, цукаты порежьте, все вмесите в тесто, добавьте кардамон и дайте тесту еще немного подойти. Готовое тесто положите в формы, смазанные маслом. Выпекайте при температуре 200 градусов 70 - 80 минут. Прежде чем вынимать пирог из духовки, убедитесь с помощью спички, что он готов. Сверху украсьте сахарной пудрой,
:

Смешайте кюрасо, амаретто и лимонный сок в бокале для шампанского. Затем медленно по стенке бокала залейте шампанским. На поверхность напитка положите несколько лепестков белой розы.

 


Copyright by
P.Mazurov