Боровики, запеченные в сметане - , () .
<<

:
(. 3 ):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Боровики, запеченные в сметане"

Боровики, запеченные в сметане -

:

боровики 1 кг, луковицы 2, масло сливочное 50 г, сыр тертый 3 столовые ложки, сухари панировочные 2 столовые ложки, сметана 1 стакан, соль по вкусу.

:

Грибы нарезать дольками, лук мелко нашинковать полукольцами. Сложить грибы и лук в глубокую чугунную сковороду и, добавив несколько ложек бульона или воды, тушить до готовности. Затем залить грибы сметаной, обсыпать сыром, смешанным с обжаренными на масле панировочными сухарями, и запекать в духовке в течение 5-7 мин.
:
Рецепты наших читателей-> Салаты -> "Салатный маринад (для листового салата)":

Смешать вместе уксус (1/2 ч. ложки), вино (1 ст. ложку), растворенную в воде щепотку соли, щепотку сахара и 1 ст. ложку растительного масла. Полученной смесью залить салат и сбрызнуть растительным маслом.

 


Copyright by
P.Mazurov