Black russian - , () .
<<

:
(. 3 ):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Black russian"

Black russian -

:

-

:

Необходимо: 45 мл Водки, 30 мл Kahlua. Долить поверх льда в old-fashioned бокал.
:

Салаку разделать на филе. Морковь, лук, корень петрушки нарезать тонкими ломтиками и обжарить. Филе салаки и обжаренные овощи дважды прокрутить на мясорубке, Хорошо вымешать, добавить соль, перец, натертый мускатный орех, положить в кастрюлю, смазанную сливочным маслом, и тушить на слабом огне 20 минут. Готовый паштет охладить, переложить на блюдо, украсить зеленью петрушки.

 


Copyright by
P.Mazurov