Баранина в белом соусе - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Баранина в белом соусе"

Баранина в белом соусе - рецепт приготовления

Потребуется:

800 г мяса баранины, 1 стакан белого соуса. 50 г сливочного масла, 1 морковь, 1 корень петрушки, 2 луковицы, зелень, соль по вкусу.

Приготовление:

Промытую баранину разрезать на кусочки, обжарить на сливочном масле и сложить в сотейник, залить горячей водой, добавить целую морковь, репчатый лук, корень петрушки и варить 1 час до готовности. Потом овощи вынуть, мясо заправить белым соусом, перцем, сливочным маслом, посолить, довести до кипения (но не кипятить). Подать с зеленью укропа.
Случайный рецепт:

В БОКАЛ СО СМЕШАННЫМ НАПИТКОМ КЛАДУТ ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ. РОМ 40 мл ЖЕЛТОК ЯЙЦА, МЕД 10 Г, МОЛОКО 80 мл ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ 10 Г, 2-3 КУБИКА ЛЬДА.

 


Copyright by
P.Mazurov