American Dream (американская мечта) - , () .
<<

:
(. 3 ):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "American Dream (американская мечта)"

American Dream (американская мечта) -

:

-

:

ликер Kahlua 1/4 амаретто 1/4 ликер Drak Creme De Cacao 1/4 ликер Frangelico 1/4
:
Рецепты наших читателей-> Вторые блюда -> "Утка, фаршированная по рецепту из бистрицы":

Обработанную утку вымыть и обсушить кухонной салфеткой. Очищенный и вымытый картофель нарезать маленькими кубиками и обжарить в жире. Свинину пропустить через мясорубку, добавить мелко нарезанные лук и копченую корейку, соль, перец, яйца и обжаренный картофель, все перемешать, начинить этим фаршем утку, зашить её, положить в сотейник с жиром и, добавив немного воды, стушить в духовке. Капусту мелко нашинковать, перетереть с солью, заправить растительным маслом и нарезанными соломкой яблоками. Очищенные и хорошо промытые грибы стушить с маслом. Из готовой утки удалить нитки, выложить на блюдо начинку, а сверку уложить разрезанную на порции утку. Гарнировать тушеными грибами и салатом из красной капусты с яблоками. Соус из под утки подавать в соуснике.

 


Copyright by
P.Mazurov