Блины тыквенные - , () .
<<

:
(. 3 ):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Блины тыквенные"

Блины тыквенные -

:

-

:

тыква 500 г, мука пшеничная 1 1/2 стакана, яйцо 2, сахар 3 столовые ложки, дрожжи 20 г, молоко 2 стакана, соль по вкусу.
:
Выпечка-> Мелкая выпечка -> "Трубочки слоеные с шампиньонами":

Из указанных в рецепте ингредиентов приготовить слоеное тесто. Полоски слоеного теста накрутить на рожок и приготовить трубочки. Для начинки промыть шампиньоны, очистить, затем еще раз промыть, порубить, сложить в кастрюльку, добавить 1 стакан воды и масло, посолить, закрыть крышкой и тушить до готовности. Слить отвар, остудить, разбавить им муку. Мучную смесь вылить в грибы, тушить, мешая, до тех пор, пока грибная масса не загустеет до консистенции картофельного пюре. Затем добавить к грибам сметану, вскипятить, положить рубленую зелень петрушки, укропа и остудить. Перед самой подачей к столу наполнить трубочки начинкой.

 


Copyright by
P.Mazurov