Блины картофельные. 3 - , () .
<<

:
(. 3 ):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Блины картофельные. 3"

Блины картофельные. 3 -

:

картофель - 1 кг. мука - 3 стакана дрожжи - 25 гр. яйцо - 1 шт. соль.

:

Дрожжи развести в теплой воде, всыпать муку, вбить яйцо, размешать, дать подойти. Картофель натереть, положить в подошедшее тесто, размешать, дать еще раз подойти, выпекать, смазывая сковородку маслом или салом.
:
Рецепты наших читателей-> Вторые блюда -> "Печень, тушеная с овощами (детям)":

Печень очистить, нарезать небольшими кусочками. Морковь и лук, капусту нашинковать соломкой. На смазанную маслом сковороду положить печень, поверх - нашинкованные овощи, посолить, влить молоко. Тушить в умеренно жаркой духовке 30-35 минут. 100 г. печени, 20 г. капусты, 20 г. моркови, 10 г. лука, 3 г масла сливочного, молоко.

 


Copyright by
P.Mazurov