Альпийский - , () .
<<

:
(. 3 ):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Альпийский"

Альпийский -

:

Коньяк 20 мл Шоколадный ликер 20 мл Взбитые сливки 10 г, Лед.

:

Коньяк и ликер смешивают в шейкере со льдом, вливают в креманку и Сверху кладут взбитые сливки, подают с соломинкой и чайной Ложечкой.
:

200г чернослива сварить, не сильно разваривая, мелко нарезать. 2 горсти сухарей белого хлеба без корки намочить в молоке, выжать, растереть в гладкое тесто. Смешать с черносливом. Растереть 4 желтка до бела с 2 ст ложками сахара, смешать с хлебом. Взбить белки, вмешать в тесто

 


Copyright by
P.Mazurov