Брынза маринованная - , () .
<<

:
(. 3 ):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Брынза маринованная"

Брынза маринованная -

:

-

:

400г брынзы, 3 луковицы, 4 зубочка чесночка, 10 маслин, 1 веточка розмарина (можно сушеного), 1/4 л растительного масла, черный перец молотый и горошком по вкусу. Очищенные, разрезанные на 4 части луковицы, разрезанные пополам зубочки чеснока, черный перец, маслины, розмарин и нарезанную крупными кубиками брынзу положить слоями в стеклянную банку. Смешать вино с уксусом и залить им брынзу и пряности, добавить растительное масло. Банку накрыть фольгой и поставить в холодильник на 2 недели.
:

молоко, варенье, лимонный сок или сливки. Русский чай пьют вприкуску. Чай засыпать в прогретый сосуд и залить кипятком. Через 5 мин слить в заварной чайничек. Каждый наливает себе сам заварки и кипятка. Можно добавлять молоко, сливки, лимон.

 


Copyright by
P.Mazurov