Весенний салат со сметаной - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Рецепты наших читателей -> Салаты -> "Весенний салат со сметаной"

Весенний салат со сметаной - рецепт приготовления

Потребуется:

Редис-5 пучков, зеленый салат-2 кочешка, 10 крупных маслин, зеленый лук - 1 пучок, 3 яйца, 1 свежий огурец, сок с 1/2 лимо- на, сметана - 5 столовых ложек, зелень укропа, соль по вкусу.

Приготовление:

Очистить, вымыть и нарезать редис тонкими ломтиками. Листья зеленого салата промыть под струёй холодной воды. Огурец очи- стить от кожицы, разрезать вдоль, осторожно удалить семена, нарезать тонкими ломтиками и посолить. Мелко нарезать зелень укропа и лук. Все перемешать со свежей сметаной, украсить кружочками яйца и поставить на несколько минут в холодное место.
Случайный рецепт:

Разварить с солью 1 фунт гороха и горячим протереть сквозь решето, облить соусом (По 1 рюмке готовой горчицы, желтков, белого вина, уксуса, сахара, бульона, толчёного сливочного масла). Размешать соус в горшке, посолить, довести до горячего состояния и залить горох.

 


Copyright by
P.Mazurov