Анисовый № 5 - , () .
<<

:
(. 3 ):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Анисовый № 5"

Анисовый № 5 -

:

-

:

Мелко истолочь 200г аниса, залить его 5 литрами двойного самогона и настаивать 15 дней. Разбавить 2,5 литрами воды и перегонять до тех пор, пока не получится 2,5 литра самогона. После этого подсластить крепким сиропом по вкусу и отфильтровать.
:
Вторые блюда из мяса-> Блюда из мозгов -> "Мозги с зеленым горошком":

Мозги, обваленные в муке, и лук обжарить в сливочном масле или маргарине до золотистого оттенка, посолить, взбрызнуть вином, оставить на огне до его испарения, добавить томатный соус, мясной бульон и зеленый горошек. Закрыть крышкой, тушить на слабом огне 45 минут. Если соус слишком концентрированный, добавить горячей воды

 


Copyright by
P.Mazurov