Антрекот с яблоком - , () .
<<

:
(. 3 ):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Антрекот с яблоком"

Антрекот с яблоком -

:

500 г мякоти говядины, жир для жаренья, 4 больших яблока, 0.5 стакана сметаны, соль, перец, тёртый хрен

:

Мясо хорошо отбить, посыпать солью и перцем, обжарить с двух сторон. Яблоки нарезать тонкими кружочками, положить их на антрекоты, залить сметаной и выпекать в духовке 40 минут. Перед подачей на стол посыпать зеленью и тёртым хреном.
:
Рецепты наших читателей-> Вторые блюда -> "Пирожки сладкие познанские.":

Слоеное тесто Яйцо Сахар 1 ст. л Варение 400 г Приготовить слоеное тесто, дать выстояться, положить на стол, раскатать пласт в полпальца, смазать сверху яйцом и посыпать сахаром или рубленым миндалем. Вырезать выемкой штучки с рантами наподобие полумесяца, сложить на лист и поставить в умеренно горячу духовку. Когда подрумянится и хорошо поднимется, вынуть и подать горячими. К ним подают какое-нибудь варение.

 


Copyright by
P.Mazurov