Битки в сметане - , () .
<<

:
(. 3 ):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Битки в сметане"

Битки в сметане -

:

фарш котлетный 1 кг, сметана 1 стакан.

:

Сформовать из фарша битки круглой формы меньшего размера, чем котлеты. Обжарить их на сковороде с маслом так, чтобы они только подрумянились. Сложить все битки в сковороду, на которой жарились, облить сметаной, запечь в духовке в течение 20 мин.
:

Сахар, яйца, мед, сметану растереть до образования пены, выме - шать с подсолнечным маслом, содой, корицей и гвоздикой. Постепенно всыпать муку и растирать смесь до густоты сметаны. Остальную часть процесса см. выше.

 


Copyright by
P.Mazurov