Балмуш (Мамалыга на молоке) - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Балмуш (Мамалыга на молоке)"

Балмуш (Мамалыга на молоке) - рецепт приготовления

Потребуется:

Мука кукурузная 80, молоко 200, вода 50, брынза 40, соль.

Приготовление:

В разбавленном водой молоке варят негустую мамалыгу. Соединяют с ней брынзу, размешивают, выкладывают на блюдо и подают в горячем виде со сметаной.
Случайный рецепт:
Рецепты наших читателей-> Вторые блюда -> "Суфле из манной крупы и сливочного сыра со сливами":

Для 4 порций вам потребуется 125 мл молока 1 щепотка соли 50 г манной крупы 10 г сливочного масла 4 яйца 80 г мелко натертого сливочного сыра 40 г сахара 400 г слив лимонный сок 1 палочка корицы 2 звездочки гвоздики 1 стакан красного вина

 


Copyright by
P.Mazurov