Галушки картофельные с хлебом (Польская кухня) - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Галушки картофельные с хлебом (Польская кухня)"

Галушки картофельные с хлебом (Польская кухня) - рецепт приготовления

Потребуется:

-

Приготовление:

Хлеб пшеничный - 200 г, картофель - 600 г, молоко - 400 г, яйца - 1 шт., манная крупа - 30 г, масло сливочное - 40 г, соль по вкусу. Хлеб нарезать мелкими кубиками, поджарить на сливочном масле. Сырой картофель натереть, отжать и облить одним стаканом горячего молока. Сварить на оставшемся молоке манную кашу и смешать с картофелем, посолить, добавить слегка взбитое яйцо, размешать. Массу разделать на лепешки, на середину каждой уложить поджаренный хлеб, защипать и сварить в подсоленной воде. Подать со сметаной или сливоч- ным маслом.
Случайный рецепт:
Рецепты наших читателей-> Напитки -> "Молочный коктейль с йогуртом":

Ингредиенты: На 6-8 порций: Поместить клубнику в пластиковый пакет и замораживать до твердого состояния (около 45 мин). Поместить клубнику, йогурт, бананы и лимонный сок в блендер. Взбивать до однородности. Перелить в охлажденные высокие бокалы и сразу подавать.

 


Copyright by
P.Mazurov