Борщ волынский с грибами - , () .
<<

:
(. 3 ):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Борщ волынский с грибами"

Борщ волынский с грибами -

:

-

:

Свекла - 60 г, капуста свежая - 150 г, грибы сушеные - 5 г, лук репчатый - 15 г, морковь - 15 г, корень петрушки - 10 г, сало свиное топленое - 10 г, квас свекольный - 60 г, сметана - 15 г, соль, зелень петрушки, укропа. Борщ готовить на грибном бульоне, как описано выше, но без помидоров. За 5-7 минут до конца варки добавить вареные, нарезанные соломкой грибы и свекольный квас.
:
Вторые блюда из мяса-> Блюда из говядины -> "Баклажаны с овощами и говядиной в горшочках":

- говядина - 800г

 


Copyright by
P.Mazurov