Борщок с гренками - , () .
<<

:
(. 3 ):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Борщок с гренками"

Борщок с гренками -

:

-

:

для гренков: хлеб пшеничный - 50 г, сыр - 15 г, масло сливочное - 5 г. В мясной прозрачный бульон добавить уксус, свеклу, нарезанную тонкими пластинками, и варить 5-10 минут при слабом кипении. Бульон процедить и заправить по вкусу красным перцем, можно прибавить сахар. Гренки с сыром готовить, как описано выше. Подавать борщок в бульонных чашках, отдельно подать гренки.
:
Рецепты наших читателей-> Вторые блюда -> "Джем из боярышника и облепихи":

1 кг плодов боярышника, 1 кг плодов облепихи, 1 кг сахара, 1 л воды. Из тушеных на слабом огне и протертых через сито плодов боярышника и отжатого сока облепихи с добавлением сахара варить на слабом огне джем до получения требуемой густоты.

 


Copyright by
P.Mazurov