Бульон из баранины. - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Бульон из баранины."

Бульон из баранины. - рецепт приготовления

Потребуется:

-

Приготовление:

Готовится как и бульон из телятины, баранину нашпиговывают 5-6 дольками чеснока. Очищают бульон оттяжкой с 1 фунтом баранины. Кроме обычных кореньев в бульон кладут щепотку шафрана, на стол подают вместо толчёного перца - измельчённый сухой барбарис.
Случайный рецепт:
Рецепты наших читателей-> Вторые блюда -> "Сыр картофельный. (ивановская обл.)":

К картофельному сыру можно подать сметану или сливки. Этот сыр можно подать как закуску к пиву.

 


Copyright by
P.Mazurov