Бутерброды с ветчиной и плавленым сыром - , () .
<<

:
(. 3 ):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Бутерброды с ветчиной и плавленым сыром"

Бутерброды с ветчиной и плавленым сыром -

:

-

:

С батона срезать все корки, обровнять края так, чтобы получился прямоугольный брусок, разрезать его по горизонтали на 3 пласта, каждый из них слегка смазать сливочным маслом и слегка зарумя- нить в духовке. Остудить намазать сливочным маслом, растертым с горчицей. Посредине положить ветчину, свернутую в рулик. Один край пласта украсить кружочками сваренных вкрутую яиц, а другой - плавленым сыром, растертым со сливочным маслом подкрашенным свекольным соком в розовый цвет. Между полосками украшений насыпать мелкорубленую зелень петрушки и укропа.
:
Салаты-> Салаты сырные -> "Салат с сыром рокфором и латуком":

Сыр разомните, добавьте лимонный сок и оливковое масло, прибавьте соль и перец по вкусу. Салат промойте, обсушите и нарвите крупными кусками. Все залейте соусом и перемешайте.

 


Copyright by
P.Mazurov