Австрийский завтрак - , () .
<<

:
(. 3 ):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Австрийский завтрак"

Австрийский завтрак -

:

Требуется: 8 ломтиков хлеба, корейка или грудинка копченые.

:

Способ приготовления. Корейку или грудинку очистите от кожи, выньте кости и порежьте на кусочки. Мясные кусочки положите на хлеб так, чтобы жировой и мясной слои были распределены равномерно.
:
Рецепты наших читателей-> Вторые блюда -> "Маринованная капуста с патиссонами":

Капусту и патиссоны нарезать дольками, бланшировать 5 мин., охладить холодной водой. Уложить в простерилизованную банку (трехлитровую) и залить горячим маринадом. Маринад: 1 литр воды, 1,5 ст. сахара, 1,5 ст. уксуса, 1 ст. подсолнечного масла, 2 ст. ложки соли, все вскипятить и варить 5-7 минут в маринаде овощи.

 


Copyright by
P.Mazurov