Австрийский завтрак - , () .
<<

:
(. 3 ):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Австрийский завтрак"

Австрийский завтрак -

:

Требуется: 8 ломтиков хлеба, корейка или грудинка копченые.

:

Способ приготовления. Корейку или грудинку очистите от кожи, выньте кости и порежьте на кусочки. Мясные кусочки положите на хлеб так, чтобы жировой и мясной слои были распределены равномерно.
:

В течение 10 мин. тушите в толченом шпике кольца репчатого лука, затем положимте лисички, и тушите еще 45 мин. Опустите в кастрюлю, залейте водой, посолите и варите до готовности.

 


Copyright by
P.Mazurov