Big League Snack Attack - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Холодные закуски -> Попкорн -> "Big League Snack Attack"

Big League Snack Attack - рецепт приготовления

Потребуется:

- сливочное масло - 1/3 стакана
- уорчестерский соус - 1 ч.л.
- чесночная соль - 1/4 ч.л.
- луковая соль - 1/4 ч.л.
- попкорн (несоленый, готовый) - 6 стаканов
- тонкие соленые претцели (pretzel) - 1 стакан
- арахис (обжаренный, соленый) - 1/2 стакана

Приготовление:

Смешать попкорн, претцели, и орехи в большом емкости. Размягчить сливочное масло и добавить к нему приправы. Сбрызнуть полученную смесь на попкорн и хорошо перемешать, чтобы она все хорошо покрыла. Вылить полученную смесь в форму для выпекания (shallow baking pan) и поставить предварительно нагретую до 120С духовку. Выпекать 45 минут. Мешать деревянной ложкой каждые 10 минут пока выпекается.
Случайный рецепт:
Салаты-> Салаты с креветками -> "Салат из креветок (Cocktail di gamberetti)":

Отварите в чуть подсоленной воде креветки. Как только вода закипит, и креветки начнут подниматься на поверхность, выньте их специальным плоским металлическим половником. Остудите, очистите. Порежьте мякоть на небольшие кусочки, отложив, 4 целые креветки. Отварите яйцо вкрутую (около 10 минут). Остудите. Пропустите яичный желток через сито. Выложите в миску, добавьте горчицу, перемешайте. Постепенно влейте тонкой струйкой оливковое масло. Затем добавьте лимонный сок, кетчуп, коньяк и сливки. Посолите, поперчите. Опять перемешайте. Теперь возьмите 4 маленьких салатницы или вазочки. Выложите внутри листьями салата. Затем наполните всё кусочками креветок. Покройте соусом. Украсьте сверху целиковыми креветками, дольками лимона, перца и листочками майорана. Поставьте в холодильник на 1-2 часа. Подаётся к столу холодным.

 


Copyright by
P.Mazurov