Биточки пшенные с крапивой - , () .
<<

:
(. 3 ):


Холодные закуски -> Овощные котлеты -> "Биточки пшенные с крапивой"

Биточки пшенные с крапивой -

:

- крапива - 80г
- пшенная каша (вязкая) - 170г
- жир - 20г
- панировочные сухари - 8г
- соль.

:

Нашинкованную отваренную крапиву соединяют с пшенкой кашей, формуют биточки, панируют в сухарях, выпекают на смазанной жиром сковороде.
:

Приготовить напиток в шейкере и подать в конусном бокале, украшенном сахарной коркой.

 


Copyright by
P.Mazurov