Бутерброд с сыром и яблоками - , () .
<<

:
(. 3 ):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Бутерброд с сыром и яблоками"

Бутерброд с сыром и яблоками -

:

Батон, 20 г сливочного масла, 1 яблоко, сахар, 20 г сыра.

:

На ломтики хлеба положить немного сливочного масла, тертые яблоки, посыпать сахаром, а сверху накрыть ломтиками сыра. На сковороду положить масло, затем бутерброды. Жарить под крышкой, чтобы сыр расплавился, но не стек с хлеба.
:
Первые блюда-> Томатные супы -> "Пряный томатный суп":

В течение 10 минут в большой кастрюле потушить сельдерей в масле. Помидоры очистить от кожуры и (по возможности) от зернышек, измельчить. Добавить в кастрюлю вермут, помидоры, чеснок, бульон и пряности (лучше всего опустить пряности в суп, упаковав их в небольшой полотняный мешочек). Довести до кипения и варить в течение получаса. Затем удалить из супа пряности, измельчить их (вынув из мешочка) до консистенции пюре и вернуть в кастрюлю. Затем добавить сливки, соль, перец и варить еще некоторое время, не доводя до кипения.

 


Copyright by
P.Mazurov