Авокадо с ветчиной - , () .
<<

:
(. 3 ):


Холодные закуски -> Овощные закуски -> "Авокадо с ветчиной"

Авокадо с ветчиной -

:

- сладкий перец (зеленый и красный) - по 1шт.
- авокадо - 2 шт.
- ветчина - 150-200г
- кетчуп - 1 ч.л.
- оливки, майонез - по вкусу

:

Перец порезать тонкими полосками, ветчину и оливки измельчить. Авокадо разрезать вдоль на две половины, из мякоти сделать пюре и смешать его с остальными продуктами. Нафаршируйте "лодочки" авокадо приготовленной смесью.
:
Рецепты наших читателей-> Вторые блюда -> "Картофель со шпинатом Птичьи гнезда (немецкий рецепт)":

Приготовить пюре из разваренного картофеля (500 г), 1/2 стакана молока и 2 ст. ложек растительного масла, 1 яйца и соли по вку- су. Добавить еще 1/2 стакана молока в измельченный шпинат (250 г), всыпать щепотку тертого мускатного ореха и молотый черный перец по вкусу и посолить. Картофельное пюре выложить в хорошо смазанную растительным маслом и посыпанную молотыми сухарями посуду и выровнять поверхность. Сверху разместить тремя кучками шпинат, в каждой сделать по углублению, в которое положить по кусочку сливочного масла (с грецкий орех). Полить растопленным маслом и запечь в духовом шкафу при умеренной температуре в течение 1/2 часа. В каждое углубление выпустить по яйцу, посо- лить и поперчить по вкусу. Допекать, пока белок не побелеет. Подать на стол с салатом по выбору.

 


Copyright by
P.Mazurov