Бутерброт с брынзой - , () .
<<

:
(. 3 ):


Холодные закуски -> Бутерброды -> "Бутерброт с брынзой"

Бутерброт с брынзой -

:

- хлеб
- ветчина
- брынза
- зелень
- помидор

:

На ломтик хлеба (бородинского, например) положить кусок ветчины, кружок помидора, кусок брынзы (не вымоченной). Можно украсить веточкой базилика. Употреблять с пивом или просто так.
:

Багет запечь в духовке до сухаря, масло растопить, лук тушить в масле на очень слабом огне 30 мин. Засыпать муку и жарить 2 мин, влить бульон, добавить соль, перец и варить 30 мин. Разлить по горшочкам, сверху посыпать сухарем и сыром. Запечь в духовке и есть.

 


Copyright by
P.Mazurov