Бутерброды со щавелем и снытью - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Холодные закуски -> Бутерброды -> "Бутерброды со щавелем и снытью"

Бутерброды со щавелем и снытью - рецепт приготовления

Потребуется:

- хлеб белый - 4 ломтика
- зелень щавеля и сныти - по 2 ст.л.
- яйцо - 1 ст.л.
- орех грецкий - 2 шт.
- вода - 1/2 стакана
- растительное масло - 1 ст.л.
- сахар, соль - по вкусу

Приготовление:

Щавель промыть, обсушить, измельчить вместе с листьями сныти. Яйцо сварить вкрутую. Ядра грецких орехов истолочь в однородныю массу.

В кипящей воде припустить зелень, охладить зелень в отваре и слегка обсушить, добавить к ней орехи, рубленое яйцо, растительное масло и этой смесью намазать ломтики хлеба.

Случайный рецепт:
Выпечка-> Мелкая выпечка -> "Шаньги с творогом и зеленым луком":

Приготовить не сдобное кислое тесто. Творог завернуть в марлю и положить под легкий пресс, чтобы отжать жидкость. Зеленый лук хорошо промыть, мелко нарезать, смешать с подготовленным творогом, добавить яйцо и немного соли, все хорошо размешать. Из теста сделать круглые лепешки, на середину положить подготовленный фарш, края подогнуть, смазать маслом и выпекать в духовом шкафу или русской печи.

 


Copyright by
P.Mazurov