Бутерброд с сырным маслом - , () .
<<

:
(. 3 ):


Холодные закуски -> Бутерброды -> "Бутерброд с сырным маслом"

Бутерброд с сырным маслом -

:

- белый хлеб - 50 г
- белое или розовое сырное масло - 15 г
- тертый сыр - 20 г
- помидор.

:

Взять тонкие кусочки белого хлеба и намазать на них толстый слой сырного масла. Затем их опустить намазанной стороной в тертый сыр, так чтобы он пристал к маслу наподобие шубы толстым слоем. Бутерброд можно украсить небольшим кусочком помидора или точкой сырного масла другого цвета

Сырное масло можно с успехом заменить сметаной, смешанной с тертым сыром.

:

Очистить кабачок от кожуры и семечек, далее натереть на терке. Добавить муку, можно даже блинную до консистенции густой сметаны, 2 яйца, соль и сахар по вкусу. Все перемешать. Выпекать на разогретой сковороде, лучше с тефлоновым покрытием. На сколько порций: 4.

 


Copyright by
P.Mazurov