Бутерброд с отварной курицей - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Холодные закуски -> Бутерброды -> "Бутерброд с отварной курицей"

Бутерброд с отварной курицей - рецепт приготовления

Потребуется:

- ножки курицы - 2
- белый хлеб - 2 ломтика
- жир для жаренья
- сваренное яйцо
- соленый огурец
- маринованные грибы - 4
- горчица, соль, черный перец
- бульон - 1/2 стакана
- майонез - 2 ст. л..

Приготовление:

Взять ножки курицы и отварить, мясо немного остудить, а затем зачистить от сухожилий и мелко нарезать. К мясу добавить нарезанные соломкой грибы, соленый огурец и варенное нарезанное яйцо. Полученную смесь посолить, заправить по вкусу черным перцем, горчицей и 2 каплями рома. Эту массу намазать на кусочки хлеба, которые перед этим необходимо обжарить в большом количестве жира. Перед тем как подавать канапе на стол полить соусом, разбавленным майонезом.
Случайный рецепт:

смешать в стакане со льдом все жидкие компоненты охлажденную смесь слить через ситечко в конусный бокал небольшого объема.

 


Copyright by
P.Mazurov