Бутерброд с тертым редисом - , () .
<<

:
(. 3 ):


Холодные закуски -> Бутерброды -> "Бутерброд с тертым редисом"

Бутерброд с тертым редисом -

:

- редис - 200г
- яйца - 2 шт.
- сметана - 150г
- укроп
- петрушка
- соль по вкусу

:

Сварить яйца, редис мелко порубить или натереть на терке. Готовые яйца мелко порезать, смешать со сметаной и тертым редисом, добавить столовую ложку мелко нарезанного укропа и соль. Полученной массой намазать ломтики хлеба, украсить их зеленью петрушки и овощами.
:
Рецепты наших читателей-> Вторые блюда -> "Курица запеченная с лимоном в соевом соусе":

Мясо курицы отделить от костей (целиком: после этого у Вас должна получится гора костей и пласт куриного мяса), разделить на порционные кусочки, лимон нарезать кружочками. Курицу посолить, поперчить. Выложить кусочки мяса и порезанный лимон в кастрюльку следующим образом: слой мяса - слой лимона. Залить все соевым соусом и водой в соотношении 1:3 так, чтобы жидкость при установке под гнет поднималась над курицей. Поставить в холодильник под гнетом на 4-6 часов (можно и больше). Противень смазать маслом для жарки, выложить на него курицу с лимоном, полить ее соусом, в котором она мариновалась. Запекать до готовности (минут 20-25) за 5 минут до готовности курицу перевернуть. Для этого блюда лучше всего брать соевый соус без всяких добавок. курица - 1 шт. лимон - 1-1.5 шт. соль перец - по вкусу соевый соус -------------------------------------------------------------

 


Copyright by
P.Mazurov