Брусочки из рисовой муки - , () .
<<

:
(. 3 ):


Десерты -> Другие десерты -> "Брусочки из рисовой муки"

Брусочки из рисовой муки -

:

- рисовая мука - 500г
- вода - 150г
- корица.

:

Замесить тесто из рисовой муки на воде. Уложить тесто в пароварку и варить на пару 30 минут. Затем вынуть и положить на разделочную доску. Слегка посыпать корицей, убрать влажной тряпочкой излишки воды, раскатать тесто и нарезать на брусочки. Подготовленные таким образом брусочки можно доварить на пару или обжарить во фритюре.
:

Приготовить опарное тесто обычным способом. Выпекать оладьи, как и блины, но размером в 2-2,5 раза меньше. Подать к оладьям сметану либо варенье.

 


Copyright by
P.Mazurov